Чесночная рулька в соевом соусе в мультиварке
Минимум усилий и минимум затрат на продукты и ваши домочадцы останутся в восторге от необыкновенно вкусной и нежной свиной рульки, приготовленной в мультиварке.
Лук режем полукольцами, морковь брусками. Чеснок рубим достаточно крупно. Томаты режем произвольными кусками.
На дно мультиварки кладем слой лука, сверху морковь, на морковь-томаты и половину чеснока.
На овощи укладываем рульку (рульки). Я удаляю часть шкуры с рульки, этого можно не делать. Сверху посыпаем оставшимся чесноком. Соль, перец, другие специи смешиваем с соевым соусом и водой, поливаем сверху рульки.
Устанавливаем режим «тушение». Тушить будем минимум 3 часа.
Через один час после начала режима перевернем рульку на другой бок. Еще через час-на 3-й бочок. После сигнала вкуснейшая нежнейшая рулька в мультиварке готова.
Соус получается достаточно жирный, но мой супруг его с удовольствием поедал с картофельным пюре.
За рецепт с фото благодарим Веру Тюменцеву!
Мультиварка Штадлер Форм. Мощность 800 Вт.
Фотографии
- • свиная рулька, или две, подходящие по размеру для мультиварочной чаши
- • 1 морковь
- • 1 луковица
- • 1-2 томата (у меня замороженные)
- • 0,5 мульти стакана соевого соуса
- • 0,5 мульти стакана воды
- • 3-4 крупных зубчика чеснока
- • соль, красный молотый перец, другие специи — по вкусу
Источник: multivarka-recepti.ru
