Грибной суп из замороженных опят в мультиварке
Первые блюда
Наталья К
4 июля 2013 г.
3
Как приготовить грибной суп в мультиварке
Курицу порезать на порционные кусочки, картофель кубиками, морковь натереть на терке, перловку промыть. Луковицу оставить целой. В мультиварку (Панасоник 18) положить курицу, картофель, морковь, перловку, лук, лавровый лист, перец горошком, стебель укропа и грибы.
Добавить воды, посолить, закрыть крышку и установить режим «тушение» на 2 часа.
За 20 минут до готовности убрать лук и стебель укропа. Добавить в грибной суп чеснок и порубленную зелень.
Подавать грибной суп со сметаной и свежемолотым перцем. Приятного аппетита!!!
За рецепт с фото благодарим Наталью Андреевну Скачкову!
Фотографии
Ингредиенты
- • любая часть курицы – у меня голень и грудка
- • перловка — 1 ст. ложку или больше (промыть)
- • картофель — 1-2 шт
- • морковь -1 шт
- • ½ луковицы
- • замороженные опята — у меня 300 г
- • перец горошком душистый
- • лавровый лист
- • свежая зелень (укроп, лук)
- • чеснок — 2 дольки
Источник: multivarka-recepti.ru