Картофельное пюре с котлетами в мультиварке
Котлеты с картошкой, что может быть вкуснее! Мне нравится идея приготовления в мультиварке двух блюд одновременно, поэтому предлагаю вам очередной рецепт-дуэт для сытного ужина – картофельное пюре с котлетами в мультиварке. Картофель готовится в чаше мультиварки, а котлеты на пару. Мясной сок с котлет капает на картофель, он получается очень вкусный и ароматный, а котлетки […]
Приготовить фарш как на обычные котлеты. Пропустить через мясорубку мясо, лук, вымоченный хлеб (чеснок по желанию). Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Сформировать из фарша котлеты. Выложить их в смазанный растительным маслом контейнер для «варки на пару». Сверху на каждую котлетину кладем по пластине сыра.
Лишние котлетки, если останутся, заморозьте, пригодятся для следующего раза.
Картофель вымыть, очистить и мелко нарезать (у меня было штук 7 средних картофелин). Отправить картофель в чашу, залить водой. Посолить. Сверху установить контейнер с котлетами.
Готовим картофельное пюре с котлетами в мультиварке в режиме «выпечка» 40-50 минут.
После сигнала контейнер с котлетами вынуть, воду с картофеля слить. Картофель переложить в другую посуду и растолочь в пюре.
Фотографии
- • мясной фарш (у меня примерно 600 г)
- • одна луковица
- • ломтик белого хлеба
- • яйцо
- • картофель (на гарнир)
- • сыр
- • соль и перец по вкусу
- • чеснок (по желанию)
- • вода
Источник: multivarka-recepti.ru
