Сливовое варенье в мультиварке
Сливовое варенье в мультиварке как приготовить варенье на зиму из слив пошаговый фото рецепт приготовления варенья с какао.
Сегодня варила на пробу, поэтому ингредиентов брала в несколько раз меньше. Напишу пропорции те, что были в рецепте и в скобках те, что брала я сама. Вдруг кто-то захочет сделать просто немного к чаю. Сливы хорошо брать спелые, но не мятые. Если сливы не очень сладкие, то сахара стоит взять больше.
Сливы промыть. Отделить от косточек, убирая червивые.
Засыпать сливы сахаром, перемешать. Дать постоять 20 минут, чтобы сливы дали сок.
Установить режим «тушение» на 1 час. Через 30 минут к сливам добавить какао. Кто любит более насыщенный шоколадный вкус, может добавить какао немного больше.
Хорошо перемешать, до растворения какао.
За 10 минут до конца тушения высыпать ванилин и перемешать. Аромат будет стоять волшебный. Мне напомнил он аромат кондитерских.
Готовое варенье с какао закатать в стерилизованные банки. Или же скорее позвать близких к чаю с вкусным шоколадно-сливовым вареньем.
За рецепт с фото благодарим Ангелину Королеву! Мультиварка Редмонд 4500 Мощность 700 Вт.
Фотографии
- • сливы – 4 кг (500 г)
- • сахар – 2 кг (250 г)
- • какао – 10 ст.л. (1,5 ст.л.)
- • ванилин – 4 пакетика (0,5 пакетика)
Источник: multivarka-recepti.ru
