Суп с пшеничной крупой в мультиварке

Первые блюда Наталья К 10 августа 2012 г. 1

Многие знакомы с пшеницей только в виде каши, не подозревая, что суп с пшеничной крупой в мультиварке получается очень вкусный, наваристый и ароматный.

Картофель очистить и нарезать кубиками. Морковь натереть на терке. Крупу промыть. Луковицу режу напополам. Помидоры измельчаю в блендере.

В чашу мультиварки выложить курицу, картофель, тертую морковь, крупу, лук и пюре из помидор.

Залить все горячей водой. Посолить, посыпать специями. Добавить лавровый лист.

Готовить суп с пшеничной крупой в режиме «тушение» 1,5 часа.

Суп с пшеничной крупой в мультиварке готов. После сигнала досолить при необходимости и подать к столу со сметаной и свежей зеленью.