Фаршированные перцы в мультиварке с колбасой
Наша читательница Екатерина предлагает свой рецепт этого вкусного, недорогого блюда. Посмотрите на перец свежим взглядом: приготовьте его фаршированным в мультиварке с колбасой.
Перец вымыть, очистить от сердцевины и семян. Рис отварить до полуготовности и остудить. Добавить колбасу и прессованное мясо нарезанное кубиками. Добавить мелко нарезанные помидор, лук, чеснок и «крышечки» от перца.
Прессованное мясо можно заменить отварным или запеченным мясом, бужениной.
Для соуса смешать томатную пасту, соевый соус, воду.
Нафаршировать перцы. Сложить в чашу мультиварки и залить заливкой.
У меня осталось немного начинки, я взяла один помидор, удалила сердцевину, нафаршировала и его.
Готовились фаршированные перцы в мультиварке на ”тушении” 1,5 часа
За рецепт с фото благодарим Екатерину!
Фотографии
- • колбаса — 100 г
- • прессованное мясо — 100 г
- • рис — 70 г
- • помидор — 1 шт
- • перец сладкий — 7 шт
- • лук — 1/2 средней луковицы
- • чеснок 3 зубчика
- • томатная паста — 3 ст. л
- • соевый соус — 30 г
- • вода — 170 мл
Источник: multivarka-recepti.ru
