Кекс «Три желания» в мультиварке
Сегодня у нас к чаю будет красивый, нарядный и вкусный кекс «Три желания» в мультиварке. Кекс бесподобный! Готовить его очень легко и просто, минимум движений, максимум удовольствия))
Сливочное масло растопить на водяной бане или в микроволновой печи. Яйца растереть с сахаром. Добавить ванилин. Смешать остывшее растопленное сливочное масло со взбитыми яйцами. Небольшими порциями ввести муку с разрыхлителем. Замесить тесто и разделить на его три равные части.
В первую часть теста добавить шоколад, его лучше порезать мелкими кубиками или поломать на кусочки, потому что на тёрке получается слишком мелко, и он при выпечке в мультиварке практически весь растает.
Вылить тесто с шоколадом в смазанную чашу мультиварки.
Вторую часть теста оставить без наполнителя или добавить горсточку измельченных орехов. Выложить его поверх теста с шоколадом.
Третью часть перемешать с маком и аккуратно выложить его поверх ванильного теста или поверх теста с орехами.
Выпекать кекс «Три желания в мультиварке» в режиме «выпечка» 65 минут. После сигнала извлечь кекс из чаши при помощи корзинки-пароварки.
При желании верх кекса можно присыпать сахарной пудрой или полить шоколадной глазурью.
Фотографии
- • сливочное масло — 200 г
- • сахар — 200 г
- • яйца — 4 шт
- • мак — 30 г
- • шоколад – 60-70 г
- • орехи – 50 г
- • разрыхлитель — 1 ст. л. (или 1 ч. л. гашеной соды)
- • ванилин 1 г
- • мука — 300 г
Источник: multivarka-recepti.ru