Кекс Жека в мультиварке: рецепт с фото
Кекс Жека в мультиварке: рецепт с фото пошагово. Кекс имеет немного маслянистую структуру, поэтому он такой мягкий и нежный на вкус.
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром. Добавить яйца по одному, продолжая взбивать (следующее яйцо добавляем только после того как полностью размешается предыдущее). Ввести сметану, снова взбить.
Муку с разрыхлителем смешать и добавить к масляной смеси. В конце добавить изюм и все перемешать.
Чашу смазать сливочным маслом, выложить тесто, поверхность разровнять лопаткой. Выпекать кекс «Жека» в мультиварке Панасоник , в режиме «выпечка» 60+20 минут (всего 80 минут).
После сигнала извлечь пирог из чаши при помощи корзинки-пароварки. Готовый кекс присыпать сахарной пудрой (или полить глазурью) и подать к чаю, какао или молоку.
Фотографии
- • мука — 2 стакана (без горки)
- • яйца — 3 шт
- • сахар — 1 стакан
- • сливочное масло — 100 г
- • сметана — 200 г
- • разрыхлитель — 1 ст. л
- • изюм — 100 г
- • ванилин — 1 г
Источник: multivarka-recepti.ru
