Куриные крылышки с рисом в мультиварке, рецепт с фото
Куриные крылышки с рисом, запеченные в мультиварке – неплохая замена привычному плову, а по времени приготовления еще и выигрышнее, потому как курятина, как правило, готовится гораздо быстрее мяса.
Куриные крылышки с рисом, запеченные в мультиварке – неплохая замена привычному плову, а по времени приготовления еще и выигрышнее, потому как курятина, как правило, готовится гораздо быстрее мяса. Рис для такого блюда, равно как и для плова, годится любой – в этом вопросе главным советчиком могут быть только личные предпочтения. Собственно, как и в выборе специй, улучшающих вкус кушанья. А если вы не особо «дружите» с куриными крылышками, замените их, например, ножками или бедрами. Да и грудка здесь тоже будет уместна. Какая бы часть курочки не «пошла в ход», желательно ее предварительно выдержать некоторое время в маринаде – так любое мясо (не только курятина) будет еще вкуснее, нежнее и сочнее.
Если вы используете цельные крылышки, то, прежде всего, отрежьте у них острые кончики – их вы можете пустить на бульон. Вымойте крылья, оботрите салфетками и сложите в миску. Ингредиенты, предназначенные для маринада, смешайте, вылейте полученную смесь в миску с крыльями, перемешайте.
Мультиварка REDMOND RMC-M211. Мощность 860 Вт.
С уважением, Ирина Калинина.
Фотографии
- • куриные крылышки (без острых концов) – 13 шт.
- • небольшая морковка
- • маленькая луковица (или большая – дело вкуса)
- • рис любого сорта – 1,5 мультистакана (или полный двухсотграммовый стандартный стакан)
- • оливковое масло – для обжаривания продуктов
- • специи – по вкусу
- • вода – 1,5 мультистакана (или полный стандартный стакан)
- • соус соевый и масло оливковое – по 2 ложки столовые
- • сок свежевыжатого лимона – столовая ложка
- • соль и молотая паприка – по вкусу
- • Время приготовления – чуть менее 1,5 часов
Источник: multivarka-recepti.ru
