Пироги с жимолостью. Рецепт пирожков с жимолостью

Тесто замешивала в хлебопечке Panasonic SD-2500. В ведерко ХП загрузила все ингредиенты согласно инструкции, приложенной к ней. Включила режим основной, у меня этот режим длится 2 часа 20 минут. Тесто очень хорошо поднялось!

Готовое тесто выложить на стол. Разделить на равные кусочки. Каждый кусочек раскатать скалкой или размять руками, в центр лепешки выложить ягоду, при желании присыпать немного сахаром. Края защипнуть.

Противень смазать растительным маслом, выложить все пирожки, швом вниз или вверх, кому, как нравится. Дать им время постоять и подняться еще раз на противне.

Затем смазать пирожки взбитым яйцом.

Выпекать пироги с жимолостью в духовке при 180 градусах 25-30 минут. Ориентируемся по своим духовкам.

Подаем пирожки с чаем, топленым молоком или какао.