Рис с мясной подливой в мультиварке

Блюда из круп Наталья К 18 ноября 2011 г. 3
Рис с мясной подливой в мультиварке

приготовление мясной подливы в мультиварке

Мясо нарезать небольшими кусочками и обжарить на растительном масле в режиме «выпечка» 20-25 минут.

Добавить мелко нарезанный лук (и морковь по желанию). Посолить, поперчить, добавить по желанию ваши любимые приправы.

Налить 1,5-2 стакана воды. Перемешать. Установить режим «тушение» на 2 часа (в зависимости от мяса).

Любителям густой подливы, советую добавить в подливу муку. Для этого нужно взять столовую ложку муки, развести в небольшом количестве воды и ввести в подливу быстро размешивая, чтобы не образовались комочки.

Рис готовим отдельно. Пропорции беру 1:2. Соль и сливочное масло по вкусу. Готовим рис в мультиварке в режиме «плов» или «гречка».

Ингредиенты
  • мясо – 500-600 г
  • лук – 1 шт
  • морковь – 1 (по желанию)
  • растительное масло
  • соль и специи по вкусу

Источник: multivarka-recepti.ru

Похожие рецепты