Салат с печенью трески
Сегодня предлагаю вам замечательный праздничный салат с печенью трески. Готовится он слоями, получается очень нарядный. Продукты для него идут самые простые, дешевые, поэтому такой салат можно сделать и в будний день, не выкладывая слоями, а просто всё перемешав в миске.
Картофель, морковь и яйца отварить. Я все овощи на салат варю в мультиварке «на пару».
Картофель и морковь очистить, нарезать кубиками. Яйца натереть на терке. Огурцы нарезать соломкой или кубиками. С печени трески слить масло, печень размять вилкой.
Салат выложить слоями в той емкости, в которой будем подавать на стол. В середину блюда можно поставить стакан и выкладывать слои салата вокруг стакана.
1) картофель, 2) печень трески, 3) яйца, 4) соленый огурец, 5) морковь
При этом каждый слой смазывать майонезом. Готовый салат убрать в холодильник на несколько часов.
Салат с печенью трески готов. Приятного аппетита!!!
Фотографии
- • 1 баночка печени трески
- • картофель — 2 шт
- • морковь средняя — 1 шт
- • яйца — 3 шт
- • соленые огурцы — 2 шт
- • соль и перец по вкусу
- • майонез
Источник: multivarka-recepti.ru
