Шоколадный пирог с вишней в мультиварке: пошаговый рецепт с фото

В миске среднего размера миксером взбиваем сахар с яйцами до образования стойкой пены и полного растворения сахара. При этом для лучшего результата необходимо использовать самую большую скорость миксера, на взбитие уйдет около пяти минут.

В полученную массу всыпаем какао-порошок и муку, и аккуратно перемешиваем тесто ложкой или лопаткой.

Далее в получившееся тесто выкладываем консервированные вишни без сиропа, и так же хорошенько перемешиваем.

Подготавливаем мультиварку. В данном случае для приготовления пирога использовалась мультиварка фирмы «Мирта Мс 2211» мощностью 900 Ватт.

Извлекаем чашу из мультиварки, смазываем ее сливочным или растительным маслом и выкладываем в нее готовое для выпечки тесто, равномерно распределяем.

Помещаем обратно в мультиварку, выставляем программу «Выпечка» и забываем о ней на 35 минут. В это время можно заварить чай, или если ожидаете гостей – подготовиться к их визиту.

Когда мультиварка даст знать, что шоколадный пирог с вишней в мультиварке готов, дайте ему немного остыть не доставая из мультиварки, примерно 5-7 минут. Это обеспечит вам возможность легкого извлечения бисквита без повреждений. После достаньте пирог, уложите на красивое блюдо, разрежьте и можно подавать к столу.

По желанию, пирог можно сверху смазать домашним заварным кремом, приготовленным в микроволновке. Или разрезать пирог на коржи ножом или с помощью кондитерской нитки, и тоже их перемазать, сформировав таким образом вкусный тортик с вишенками в тесте.

Мультиварка Мирта Мс 2211. Мощность 900 Вт.

С уважением, Евгения Хоновец.