Суп с кукурузой в мультиварке

Первые блюда Кулинар 28 апреля 2015 г. 3

Предлагаю попробовать приготовить суп с замороженной кукурузой в мультиварке. Он получается очень вкусным и красочным, а также простым в приготовлении.

Лук нарезать кубиками, морковь натереть на терке.

Мультиварку включить на программу «выпечка». В моей мультиварке есть программа «жарка», но мне больше нравится обжаривать на программе «выпечка». Налить в чашу растительного масла. Обжарить лук и морковь на режиме «Выпечка» 10 минут, отключить режим.

Часть курицы можно нарезать кусочками, я положила целиком. Картофель нарезать кубиками, добавить к курице и зажарке. Всыпать кукурузу, если берете консервированную, то добавляйте минут за 30 до конца варки.

Посолить, поперчить, добавить любимые специи (у меня вкусная соль с чесноком и зеленью).

Залить кипятком и поставить режим «тушение» на 1,5 часа. В моей мультиварке режим «тушение» 2 часа по умолчанию, поэтому через 1,5 часа отключаем режим. При подаче посыпать зеленью.

Суп с кукурузой в мультиварке приготовила Ионова Юлия.

Мультиварка Polaris PMC 0512 AD. Мощность 860 Вт.