Биточки с морковью в мультиварке
Блюда из фарша
Наталья К
26 марта 2013 г.
3
Биточки из фарша в мультиварке
Приготовить мясной фарш, пропустить через мясорубку лук, чеснок и предварительно вымоченный в молоке белый хлеб.
Морковь вымыть, очистить и натереть на средней терке.
Вбить фарш одно яйцо, посолить, поперчить, добавить морковь и тщательно все вымещать.
Сформовать из фарша круглые котлетки.
В чашу мультиварки налить подсолнечное масло. Выложить биточки. Закрыть крышку. Установить режим «выпечка»
Обжариваем биточки с морковью в мультиварке панасоник по 15 — 20 минут с каждой стороны.
В процессе обжарки докладываем в чашу оставшиеся биточки. Или готовим их в корзинке «на пару».
Подаем биточки горячими к картофельному пюре или к каше.
Фотографии
Ингредиенты
- • мясной фарш — 500 г
- • мякиш белого хлеба — 2 небольших ломтика
- • лук — 1 шт
- • морковь средняя — 1 шт
- • чеснок — 2 дольки (по желанию)
- • яйцо — 1 шт
- • соль и перец по вкусу
- • подсолнечное масло для жарки
Источник: multivarka-recepti.ru