Грибное рагу в мультиварке
Блюда из овощей
Наталья К
19 августа 2013 г.
3
Грибное рагу в мультиварке рецепт.
Включаем режим «выпечка». В мультиварку наливаем немного подсолнечного масла, около 3 – 5 минут пассируем морковь и лук.
После кладем, картофель и грибы. Добавляем мелкорубленый чеснок. Перемешиваем, оставляем минут на 10 в данном режиме. Солим, кладем специи, перемешиваем и переводим в режим тушение на 1,5 часа.
Я также параллельно формировала котлетки, обжаривала до румяной корочки на сковороде и при переходе в режим «тушение» для грибного рагу выложила котлеты в емкость для варки на пару.
Получилось два блюда. Ужин готов! Приятного аппетита!!!
За рецепт с фото благодарим Наталью Андреевну Скачкову!
Еще рецепты Натальи — ТУТ
Фотографии
Ингредиенты
- • грибы (у меня были белые, подосиновики, сыроежки) — грибы обработать, как обычно, нарезать соломкой
- • 1-2 луковицы (мелко нарезать)
- • 1 морковка (натереть на терке или нарезать соломкой)
- • картошка – 5-6 штук или на ваше усмотрение (нарезать соломкой или кубиками)
- • 2-3 дольки чеснока
- • соль
- • лавровый лист, душистый перец
- • подсолнечное масло
Источник: multivarka-recepti.ru
