Запеканка из картофельного пюре с фаршем в мультиварке
Картофель и мясо. Простейшие продукты, а сколько вариаций на эту тему можно придумать! Предлагаю вашему вниманию очередной удачный рецепт.
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности. Воду слить, картошку растолочь в пюре. Фарш обжарить с луком, посолить и поперчить. Яйца, майонез и муку взбить венчиком. Соус слегка посолить и поперчить.
Чашу мультиварки смазать любым маслом. Выложить картофельное пюре.
Поверх картофеля выложить ровным слоем обжаренный фарш.
Полить соусом. Слегка чашу встряхнуть, чтобы соус равномерно распределился по всей запеканке.
Сверху присыпать тертым сыром. Установить режим «выпечка». Выпекать запеканку из картофельного пюре с фаршем в мультиварке 65 минут.
После сигнала оставить запеканку на 10-15 минут в чаше. Затем вставить корзинку-пароварку и аккуратно извлечь запеканку из чаши.
Фотографии
- • 500 г мясного фарша
- • 5-6 средних картофелин (отварить и растолочь в пюре)
- • 1 луковица
- • 100 г майонеза
- • 3 яйца
- • 3 ст. л. муки (без горки)
- • соль и перец по вкусу
- • 100 г сыра
Источник: multivarka-recepti.ru
