Котлеты, запеченные в духовке
Блюда из фарша
Анюта
10 января 2012 г.
3
Сегодня я решила котлеты запечь в духовке, потому что это гораздо полезнее, чем жарить.Запекание сэкономит вам время, масло и нервы. Котлеты в духовке получаются мягкие, сочные, очень аппетитные.
Из домашнего фарша сформировать котлеты, выложить их в смазанный глубокий противень. Долить воды, прямо в глубокий противень с котлетками (3/4 стаканчика).
Выпекать котлеты в духовке при температуре 190 градусов 40-45 минут. В процессе приготовления, примерно через 30 минут полить котлетки выделившимся соком.
За рецепт с фото благодарим нашу Анюту и ее записную книжку рецептов!
Ингредиенты
- • 500 г мясного фарша
- • 1 луковица
- • ломтик белого хлеба (размоченный в молоке)
- • 1 яйцо
- • соль и специи по вкусу
Источник: multivarka-recepti.ru
