Овощи в мультиварке на режиме "плов"
Блюда из овощей
Наталья К
21 апреля 2012 г.
3
Овощи медленно тушатся, сохраняя все витамины, при этом не развариваются, остаются целыми ломтиками, упругими, красивыми и яркими, немного поджариваясь снизу. Вы получите замечательный гарнир, а для вегетарианцев и вкусное самостоятельное блюдо.
Все овощи вымыть, очистить и нарезать. В чашу налить немного растительного масла. Загрузить овощи. Посолить, поперчить. Перемешать. Налить воды.
Установить режим «плов». Готовить блюдо до сигнала. После сигнала овощи перемешать и подать к столу.
Фотографии
Ингредиенты
- • 4 картофелины
- • 1 луковица
- • 1 морковь
- • 1-2 болгарского перца
- • две горсти нашинкованной капусты
- • зелень петрушки и укропа
- • соль и перец по вкусу
- • 1 мульти стакан кипяченой воды
- • растительное масло
Источник: multivarka-recepti.ru