Печенье на смальце рецепт с пошаговыми фото

Рецепты для духовки Наталья К 11 сентября 2013 г. 2
Печенье на смальце рецепт с пошаговыми фото

Сегодня я решила вам рассказать о вкусном, рассыпчатом, нежном, тающем во рту печенье на смальце. Рецепт с пошаговыми фотографиями.

Из перечисленных ингредиентов замешиваем тесто.

Делим тесто на 2-3 кусочка, каждый кусочек раскатываем в пласт толщиной 0,5 см, вырезаем формочками печенье или режем треугольники на рогалики.

Выкладываем печенье на противень, слегка присыпанный мукой.

Выпекаем песочное печенье на смальце в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут, в зависимости от духовки.

Готовое горячее печенье обильно посыпать сахарной пудрой. Дать остыть.

Фотографии
Ингредиенты
  • смалец (охлажденный свиной жир) — 1 стакан
  • сметана — 1 стакан
  • мука — примерно 300 г + на посыпку стола
  • ванилин — 1 г
  • разрыхлитель — 1 ч.л
  • любой джем (если планируете печь из этого теста рогалики)
  • сахарная пудра для посыпки готового печенья

Источник: multivarka-recepti.ru

Похожие рецепты