Солянка мясная в мультиварке
Блюда из овощей
Анюта
13 декабря 2011 г.
3
Сегодня мы готовим солянку мясную в мультиварке. Но это не привычный всем суп с несколькими видами мяса, оливками, лимоном, а сытное второе блюдо, в котором мы также используем мясо и ливер, у меня сегодня свиное сердце, печень, легкое.
Мясо вымыть, нарезать на кусочки. Выложить в мультиварку. Добавить нарезанные кубиками овощи, соль, специи, лавровый лист. Залить водой. Установить режим «тушение».
Готовить мясную солянку в мультиварке панасоник 2 часа. В процессе приготовления иногда помешивать.
Фотографии
Ингредиенты
- • кусочек свинины (лопаточная часть) 300 — 400 г
- • сердце свиное, легкое, печень (общий вес — 800 — 900 г)
- • 6 картофелин
- • 1 луковица
- • 2 соленых огурца
- • 200 г помидор
- • соль, перец, лавровый лист
- • 500 мл воды
Источник: multivarka-recepti.ru