Суп с тефтелями в мультиварке
Хотите быстро накормить семью сытным, вкусным обедом, но у вас опять не хватает времени? Меня в таких случаях выручает суп с тефтелями в мультиварке.
Мясные тефтели мы с вами уже готовили, пошаговый рецепт с фото находится здесь.
Для приготовления супа с тефтелями необходимо приготовить мясные тефтели. Далее в мультиварке в режиме «выпечка» обжарить мелко нарезанный лук и натертую на средней терке морковь. Обжариваю овощи до прозрачности лука. В моей мультиварке это примерно 7-10 минут.
К припущенным овощам добавить нарезанный кубиками картофель, тефтели и две ложки риса. Посолить, добавить специй по вкусу и лавровый лист.
Залить горячей водой. Перемешать. Установить режим «тушение» на 1 час. Через 40 минут у меня картофель уже был готов, тефтели остались целенькими, рис чуточку разварился, но вкус супа от этого не пострадал))
Суп с тефтелями в мультиварке готов. Приятного аппетита!!!
Фотографии
- • мясные тефтели
- • репчатый лук — 1 шт
- • средняя морковь — 1 шт
- • картофель — 3 — 4 шт
- • рис — 2 — 3 ст. ложки
- • вода
- • соль и специи по вкусу
Источник: multivarka-recepti.ru