Суп с тефтелями в мультиварке

Первые блюда Наталья К 27 июня 2012 г. 3
Суп с тефтелями в мультиварке

Хотите быстро накормить семью сытным, вкусным обедом, но у вас опять не хватает времени? Меня в таких случаях выручает суп с тефтелями в мультиварке.

Мясные тефтели мы с вами уже готовили, пошаговый рецепт с фото находится здесь.

Для приготовления супа с тефтелями необходимо приготовить мясные тефтели. Далее в мультиварке в режиме «выпечка» обжарить мелко нарезанный лук и натертую на средней терке морковь. Обжариваю овощи до прозрачности лука. В моей мультиварке это примерно 7-10 минут.

К припущенным овощам добавить нарезанный кубиками картофель, тефтели и две ложки риса. Посолить, добавить специй по вкусу и лавровый лист.

Залить горячей водой. Перемешать. Установить режим «тушение» на 1 час. Через 40 минут у меня картофель уже был готов, тефтели остались целенькими, рис чуточку разварился, но вкус супа от этого не пострадал))

Суп с тефтелями в мультиварке готов. Приятного аппетита!!!

Фотографии
Ингредиенты
  • мясные тефтели
  • репчатый лук — 1 шт
  • средняя морковь — 1 шт
  • картофель — 3 — 4 шт
  • рис — 2 — 3 ст. ложки
  • вода
  • соль и специи по вкусу

Источник: multivarka-recepti.ru

Похожие рецепты