Свиные ребрышки и картофель в мультиварке.

Блюда из мяса Наталья К 4 июля 2012 г. 2
Свиные ребрышки и картофель в мультиварке.

Рёбрышки, как свиные, так и говяжьи, и бараньи, чрезвычайно популярный продукт, о чём говорит огромное разнообразие рецептов их приготовления. Это и супы, и закуски к пиву, и горячие вторые блюда. Рёбрышки маринуют для шашлыка, жарят на гриле и сковороде, отваривают с травами, коптят, запекают с овощами. И сегодня наша читательница Юленька предлагает нам очередной вариант […]

Лук мелко порезать и обжарить на выпечке 20 минут. На обжаренный лук выложить ребрышки, и в режиме «выпечка» продолжить тушить 50 минут, периодически переворачивая.

Солила и перчила уже в самом конце, за 15 минут до окончания. Готовые ребрышки переложила в стеклянную кастрюлю.

В чашу, где готовились ребрышки добавила очищенный картофель. Немного масла от ребрышек оставила в чаше, вот в ней то и варился картофель.

Посолить, добавить сливочное масло, укроп, чеснок. Картофель готовила в режиме «выпечка» 45 минут.

За рецепт с фото благодарим Юлию!

Фотографии
Ингредиенты
  • репчатый лук — 2 шт
  • ребрышки свиные — 1 кг
  • картофель — 4 — 5 шт
  • свежий укроп
  • сливочное масло — 2 ст. л

Источник: multivarka-recepti.ru

Похожие рецепты