Тушеная капуста с рисом в мультиварке
Сегодня мы готовим очень сытное вкусное блюдо, которым легко накормить семью в обед или на ужин - тушеная капуста с рисом в мультиварке. Продукты для этого блюда всегда доступны, при приготовлении можно использовать любое мясо, а в пост готовить без него, вкус от этого не пострадает.
В мультиварке в режиме «выпечка» 20-30 минут обжарить мясо кусочками. Добавить мелко нарезанный лук и натертую на терке морковь. Перемешать и обжарить все вместе еще 10-15 минут. За 5 минут до конца жарки добавить томатную пасту по желанию (я готовила без томата).
Капусту мелко нашинковать и отправить в чашу вместе с промытым рисом. Посолить, добавить специи по вкусу. Залить водой и перемешать.
Перевести мультиварку в режим «тушение» на 1,5 часа или готовить блюдо в режиме «плов» до сигнала. В обоих режимах готовила, всегда вкусно получается.
Тушеная капуста с рисом в мультиварке готова. Приятного аппетита!!!
- • рис – 1 мульти стакан
- • вода – 1,5-2 мульти стакана
- • лук – 1 шт
- • морковь – 1 шт
- • томатная паста – 1 ст.л. (по желанию)
- • небольшой вилок белокочанной капусты (примерно на 800-900 г)
- • мясо – 400-500 г (в пост можно готовить без мяса)
- • соль и специи по вкусу
- • лавровый лист
Источник: multivarka-recepti.ru
