Творожно-освяный пирог, пошаговый рецепт с фото

Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной очень интересный, вкусный и аппетитный пирог-запеканку с хрустящей основой из овсяных хлопьев и мягкой и нежной творожно-вишнево-шоколадной начинкой. Его можно подавать в качестве десерта или перекуса к чашке чая, кофе или молока. Или как полноценный сытный завтрак, полдник или ужин для детей и их родителей. Попробуйте приготовить, Вам обязательно понравится творожно-освяный пирог.

1. Сначала подготовим один из главных компонентов начинки – вишню. За несколько часов до начала приготовления достаем ее из морозильной камеры и оставляем при комнатной температуре – ягода должна полностью оттаять.

2. Из размороженной вишни сливаем сок, для этого рецепта он нам не понадобится (этот сок можно в дальнейшем использовать для приготовления напитков или десертов). Ягоды обсушиваем бумажными полотенцами и смешиваем с крахмалом, чтобы он впитал в себя лишнюю жидкость и наша выпечка не получилась водянистой.

Оставшееся тесто выкладываем на начинку и разравниваем.

11. Духовку разогреваем до 180 градусов, убираем в нее форму с заготовкой. Спустя 40-45 минут наш творожно-освяный пирог готов!

С уважением, Марина Мажаева.