Детский суп с чечевицей в мультиварке

Первые блюда Наталья К 17 сентября 2012 г. 3
Детский суп с чечевицей в мультиварке

Детский суп с чечевицей, суп с чечевицей в мультиварке.

Чечевицу промыть и замочить на ночь в холодной воде. Утром воду слить.

В кастрюлю мультиварки укладываем фрикадельки по вкусу (я в этот раз взяла филе индейки), картофель, морковь, лук, несколько соцветий цветной капусты, щепотку сухого корня петрушки или сельдерея, лавровый лист и соль.

Заливаем содержимое горячей водой и включаем режим ’тушение’ на 1,5 часа. В готовый детский суп из чечевицы в мультиварке кладем зелень по вкусу и подаем на стол.

Из чечевицы можно еще приготовить множество разных вкусных супов, таких, как суп пюре из чечевицы или, например в пост можно приготовить очень вкусный и ароматный суп с чечевицей и грибами, для разнообразия можно попробовать красную или зеленую чечевицу, для каждого блюда своя чечевица.

Приятного аппетита вашим деткам!

Фотографии
Ингредиенты
  • одна столовая ложка чечевицы
  • мясные фрикадельки или любое нежирное мясо
  • две маленькие картофелины
  • пол морковки
  • одна маленькая луковица
  • цветная капуста
  • щепотка сухого корня петрушки или сельдерея
  • лавровый лист (по желанию)
  • соль по вкусу

Источник: multivarka-recepti.ru

Похожие рецепты