Мясо с галушками в мультиварке, рецепт с фото

Сегодняшний мой рецепт – тушеное мясо с галушками в мультиварке. Длительность приготовления этого рецепта сполна компенсируется отличным вкусом. Такое блюдо — гарантия того, что вся семья будет сыта и ужин придется по душе. Рецепт получается из разряда «два в одном» — и главное, и гарнир готовятся вместе. Подавать его можно дополнив легким овощным салатом.

1. Свинину моем и обсушиваем. Затем нарезаем не очень большими кубиками (размером примерно 2х2 см.) и выкладываем ее в чашу, предварительно смазанную растительным маслом.

На дисплее мультиварки выбираем программу «Жарка» и устанавливаем на таймере 25 минут.

2. Готовим мясо, помешивая деревянной лопаточкой, в течение 15 минут. За это время свинина должна поменять свой цвет на равномерный светло-бежевый.

Подготовленные овощи выкладываем к мясу. Обжариваем все вместе оставшееся до завершения программы время.

Вместо воды можно взять овощной или мясной бульон. Он придаст более насыщенный вкус и аромат.

Мультиварка Vitek-4217 BN, мощность 900 Вт.

С уважением, Марина Мажаева.