Шоколадный пирог с творожными шариками, рецепт с фото
Шоколадный пирог с творожными шариками и клубникой внутри. Бисквит в этом рецепте готовится с добавлением какао-порошка. Получается он потрясающе нежным.
Сегодня я хотела бы предложить вам приготовить вместе со мной чудесную выпечку для чаепития в семейном кругу – шоколадный пирог с творожными шариками и клубникой внутри. Бисквит в этом рецепте готовится с добавлением какао-порошка и небольшого количества майонеза. Получается он потрясающе нежным, пушистым и немного рассыпчатым. Так что лучше всего доставать его из формы, когда пирог полностью остынет. В зависимости от сезона и времени созревания ягод и фруктов, начинку для творожных шариков можно варьировать по своему желанию и усмотрению. Для подачи на праздничный стол, рекомендую украсить кондитерское изделие сахарной пудрой, листочками мяты и половинками клубники.
1. Первым делом приготовим творожные шарики с клубничной начинкой. Для них творог нужно приобрести плотный и сухой, мягкий для этой выпечки не подойдет. Кисломолочный продукт смешиваем с сахарным песком и мукой.
С уважением, Марина Мажаева.
Фотографии
- • творог – 200 грамм
- • сахар – 2 ст. ложки
- • мука – 2 ст. ложки
- • клубника – 9 шт
- • сливочное масло (размягченное) – 150 грамм
- • сахар – 200 грамм
- • майонез – 3 ст. ложки
- • яйца – 2 шт
- • мука – 250 грамм
- • какао-порошок – 2 ст. ложки
- • разрыхлитель – 10 гр
Источник: multivarka-recepti.ru
