Стрелки чеснока с креветками в соусе в мультиварке

Блюда из морепродуктов Наталья К 6 марта 2013 г. 2
Стрелки чеснока с креветками в соусе в мультиварке

Стрелки чеснока с креветками в соусе в мультиварке

Режем крупно луковицу, обжариваем ее на растительном масле (режим выпечка 40 минут).

Пока обжаривается лук, режем стрелки длинной 4 — 5 см, чистим вареные креветки.

Делаем соус: соединяем все готовые соусы и крахмал, добавляем пол стакана воды.

На таймере время — 30 мин., закидываем к луку стрелки чеснока и добавляем полстакана воды, закрываем.

Время на таймере — 24 минут (за это время один раз перемешиваем). Открываем крышку, добавляем креветки и соус.

Перемешиваем, прогреваем соус, видим, как он густеет, выключаем.

Готово! Я делала акцент на времени для того чтоб стрелки чеснока не перетушились и остались хрустящими, и сохранили свой цвет.

Кто не любит хруст, время тушения увеличиваем.

А на этом фото стрелки чеснока с гребешком, поэтому же рецепту что и стрелки чеснока с креветками:

За рецепт с фото благодарим Алену Вахитову!

Фотографии
Ингредиенты
  • соус устричный — 1 ст.л
  • соус устричный острый — 0,5 ст. л
  • соевый соус — 3 ст. л
  • анчоусный соус — 0,5 ч. л. (можно не добавлять)
  • крахмал — 1 ст. л
  • луковица
  • стрелки чеснока и креветки берутся на глаз, кто чего больше любит
  • растительное масло

Источник: multivarka-recepti.ru

Похожие рецепты