Суп с сердечками в мультиварке

Первые блюда Светлана Кисловская 15 апреля 2014 г. 3

Суп с куриными сердечками в мультиварке получается вкусным, наваристым и в то же время легким и сытным. Любители сердечек, могут смело приступать к приготовлению этого супа!

Куриные сердечки промыть, снять пленку (если она есть), срезать оставшиеся сосуды и замочить в воде на 15-20 минут.

В чаше мультиварке на растительном масле обжарить лук (минут 5), затем добавить морковь. Тушить все вместе до прозрачности лука. Кто предпочитает варить супы без обжарки, тогда лук и морковь можно положить в чашу вместе со всеми продуктами сразу.

К обжаренным овощам отправить куриные сердечки (по желанию сердечки можно порезать кусочками).

Добавить картофель очищенный и нарезанный кубиками, лавровый лист, приправы, соль. Влить горячую воду и установить режим «тушение». Готовить суп с куриными сердечками в мультиварке панасоник 1,5 часа.

За 10 минут до конца приготовления добавить вермишель или лапшу (у меня яичная, готовится она быстро) и мелкорубленую зелень.

Аккуратно перемешать, попробовать на соль, при необходимости досолить и поперчить.

Суп с сердечками в мультиварке готов. Приятного аппетита!!!

За рецепт с фото благодарим Кисловскую Светлану!