Свинина в апельсиновом соусе в мультиварке
Если вы ищите что-то простое в приготовлении, но немного необычное и пикантное на вкус, рекомендую попробовать этот рецепт свинины в апельсиновом соусе.
Ароматная и нежная свинина в апельсиновом соусе в мультиварке станет прекрасной идеей для сытного ужина. Желательно подавать ее с рисом на гарнир, но вполне можно и с картофельным пюре, и как самостоятельное блюдо. Если вы ищите что-то одновременно простое в приготовлении, но немного необычное и пикантное на вкус, рекомендую попробовать этот рецепт. Ингредиенты вполне доступные, количество ингредиентов небольшое, главное заранее запастить апельсином по пути домой. Вообще хочется отметить, что цитрусовая нотка здесь ощущается не ярко, лишь слегка подчеркивает вкус самого мяса. Овощи прекрасно дополняют целостность блюда, за счет чего оно смотрится красиво, ярко и аппетитно! Я последнее время все чаще использую для приготовления различных блюд помощницу-мультиварку, что сделала и в этот раз. Но по желанию или в силу каких-либо других обстоятельств, конечно, это блюдо можно приготовить на плите, используя сковороду. Свинину в рецепте так же легко заменяема на говядину или, к примеру, баранину, все зависит от того, что вы больше любите.
Мясо нарезаем небольшими кусочками и обваливаем со всех сторон в крахмале. Складываем в глубокую миску. Если вы очень любите добавлять в блюда специи для остроты или насыщенности вкуса, то рекомендую мясо сначала натереть солью и специями, а только затем обвалять в крахмале.
Мультиварка POLARIS PMC 0511 AD. Мощность 650 Вт.
С уважением, Оксана Чабан.
Фотографии
- • 0,5 кг свинины
- • 1 морковь
- • 1 перец болгарский
- • 3 ст. ложки крахмала
- • 3 ст. ложки воды
- • соль – по вкусу
- • подсолнечное масло – по факту
- • 1 крупный апельсин
- • 1 ч. л. с горкой томатной пасты
- • 2 ст. ложки соевого соуса
- • 1 ст. ложка сахарного песка
Источник: multivarka-recepti.ru