Гречневый суп с грибами в мультиварке
Сегодня я бы хотела рассказать вам о рецепте приготовления гречневого супа с грибами в мультиварке. Этот суп можно отнести к числу низкокалорийных первых блюд.
Телячьи ребрышки тщательно промыть и отделить друг от друга. Овощи и грибы вымыть и очистить. Картофель нарезать крупным кубиком. Морковь – кружочками. Репчатый лук – соломкой. Грибы – полукольцами.
Все ингредиенты (кроме гречневой крупы) выложить в чашу мультиварки, добавить соль, специи, лавровый лист и воду.
Включить мультиварку. Установить режим «суп» или «тушение». Готовить гречневый суп с ребрышками и грибами в мультиварке 1 час. За 15 минут до конца приготовления добавить в суп промытую гречневую крупу. Закрыть крышку и готовить до сигнала.
Готовый гречневый суп подавать к столу предварительно украсив зеленью.
Мультиварка Redmond RMC-M4500. Мощность 700 Вт За рецепт с фото благодарим Бурдовицину Наталью!
Фотографии
- • картофель – 2 шт
- • телячьи ребрышки – 200 г
- • гречневая крупа – 100 г
- • репчатый лук – 1 шт
- • морковь – 1 шт
- • грибы (шампиньоны) – 120 г
- • вода – 1 литр
- • соль, черный молотый перец, лавровый лист
Источник: multivarka-recepti.ru
