Котлеты в подливе в мультиварке
Котлеты в подливе, которые мы сегодня приготовим в мультиварке, будут ещё нежней и мягче, потому что пропитаются ароматом овощей, входящих в состав подливы, а подливой мы обильно польём гарнир, который подадим к нашим колетам, отчего всё блюдо станет особенно вкусным.
Добавить в фарш измельченный лук, чеснок, яйцо, соль, перец. Тщательно перемешать.
Оформить котлеты и обжарить на растительном масле в мультиварке, на “выпечке” по 20 минут с каждой стороны.
Вынуть котлеты и обжарить в этом же масле лук и морковь. Выложить обратно котлеты, залить бульоном (или водой), разведенным с томатной пастой, бульон посолить.
В мультиварке Панасоник протушить котлеты в режиме «тушение» 50-60 минут.
На фото двойная порция котлет.
- • 500 г мясного фарша
- • 1 луковица
- • 1 яйцо
- • соль, перец
- • чеснок
- • лук
- • морковь
- • томатная паста или любой соус томатный
- • вода или бульон (по вкусу)
- • лавровый лист
- • соль и перец
Источник: multivarka-recepti.ru
