Тефтели в соусе из тыквы и помидоров в мультиварке
Блюда из фарша
Анюта
10 декабря 2011 г.
3
приготовление тефтелей в мультиварке
Лук очистить и вместе с мясом пропустить через мясорубку. Вбить яйца. Добавить рис, соль и перец. Все перемешать и сформировать тефтели. Подготовленные тефтели выложить в чашу мультиварки.
Сверху присыпать натертой тыквой.
И полить сметаной. Посолить, посыпать специями по вкусу. В чашу бросить одну дольку чеснока.
Залить водой, она должна покрывать, как минимум половину слоя тефтелей.
Готовятся тефтели в соусе из тыквы и помидоров в мультиварке, в режиме «тушение» 1 час.
Фотографии
Ингредиенты
- • 700 г фарша (в равных пропорциях свинина и говядина)
- • 1 луковица
- • 1 зубчик чеснока
- • 1/2 стакана сырого риса
- • 1-2 яйца
- • соль и перец по вкусу
- • 200 г тыквы
- • 2 помидора
- • 200 г сметаны
- • 2 стакана воды
Источник: multivarka-recepti.ru