Пирог с малиной в мультиварке
Предлагаю пополнить свою коллекцию любимых рецептов еще одним – рецептом пирога с малиной и творогом.
В глубокой миске соединяем яйца и сахар. Взбиваем венчиком до однородности.
Муку соединяем с солью и разрыхлителем, добавляем в миску. Вливаем растительное масло, замешиваем однородное тесто. Готовое тесто должно иметь консистенцию густой сметаны.
Если хотите, чтобы малина была не только на поверхности, но и внутри пирога, сделайте следующим образом: выложите в мультиварочную чашу половину теста, а затем – половину ягод. Повторите действие с оставшейся половиной теста и малины.
Вынимаем пирог из мультиварочной чаши традиционным способом, перевернув на поддон-пароварку. Ягоды малины немного опускаются в толщу пирога, поэтому выпечку можно смело переворачивать.
Украшаем пирог по своему усмотрению. Я дополнила пирог с творогом и малиной тертым белым и молочным шоколадом, а также сахарной пудрой. Очень вкусно!
Автор рецепта: Якушова Иванна. Мультиварка Scarlett Indigo. Мощность 900 Вт.
Фотографии
- • мука пшеничная – 200 гр
- • молоко – 150 гр
- • сахар – 120 гр
- • соль – 1 щепотка
- • яйцо – 2 шт
- • творог – 150 гр
- • малина – 150-200 гр
- • разрыхлитель – 2 ч.л
- • масло растительное – 50 мл
- • сахарная пудра, шоколад – для украшения
Источник: multivarka-recepti.ru
